50 g j\u00e4st
\n5 dl vatten (37 grader)
\n1 msk salt
\n1 msk olja
\n2 msk hel kummin
\nca 6 dl r\u00e5gsikt
\nca 6 dl vetemj\u00f6l
\ngrovt r\u00e5gmj\u00f6l<\/p>\n
1 Smula j\u00e4sten i en bunke. R\u00f6r ut den med lite av vattnet. Tills\u00e4tt resten av vattnet och alla \u00f6vriga ingredienser. Arbeta ihop till en ganska l\u00f6s deg.<\/p>\n
2 T\u00e4ck \u00f6ver och j\u00e4s i 15 minuter<\/p>\n
3 Ta upp degen och dela den i 4 delar. Kavla ut varje del i grovt r\u00e5gmj\u00f6l till en avl\u00e5ng kaka – lika l\u00e5ng som pl\u00e5ten. Rulla ihop. L\u00e4gg den p\u00e5 en smord pl\u00e5t.<\/p>\n
4 L\u00e5t j\u00e4sa utan bakduk i ca 1 timme<\/p>\n
5 Gr\u00e4dda i 250 grader i mitten av ugnen 15 – 20 minuter<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
50 g j\u00e4st 5 dl vatten (37 grader) 1 msk salt 1 msk olja 2 msk hel kummin ca 6 dl r\u00e5gsikt ca 6 dl vetemj\u00f6l grovt r\u00e5gmj\u00f6l 1 Smula j\u00e4sten i en bunke. R\u00f6r ut den med lite av … Forts\u00e4tt l\u00e4sa